Сколько сухих спагетти мне нужно, чтобы обслужить 26 человек?

Хорошее практическое правило — запланировать 2 унции (57 граммов) сухих макарон на человека, если вы также подаете гарнир. Если макароны — основное блюдо, планируйте 4 унции (114 граммов) на человека. При весе 2 унции (57 граммов) 26 людям потребуется 52 унции (1,5 кг) сухих спагетти.