Вредит ли вам вкус лапши рамэн?

Сами по себе лапша рамэн не являются вредными. Однако вкусовые пакеты, поставляемые с лапшой быстрого приготовления, часто содержат большое количество натрия и глутамата натрия (глутамат натрия).

Натрий: Потребление слишком большого количества натрия может привести к высокому кровяному давлению, болезням сердца и инсульту. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день. Однако одна порция лапши быстрого приготовления рамэн может содержать более 1000 миллиграммов натрия.

СООБЩЕНИЕ: MSG — усилитель вкуса, который используется во многих обработанных пищевых продуктах. Некоторые люди испытывают головные боли, тошноту и другие симптомы после употребления глутамата натрия. Хотя FDA считает глутамат натрия безопасным, некоторые люди могут быть к нему чувствительны.

Помимо натрия и глутамата натрия, лапша быстрого приготовления рамэн также часто содержит много углеводов и мало питательных веществ. Это может сделать их далеко не идеальным выбором для здорового питания.

Однако важно отметить, что лапша быстрого приготовления рамэн не обязательно вредна для здоровья. Их можно употреблять в умеренных количествах как часть сбалансированной диеты. Просто обязательно ограничьте потребление натрия и глутамата натрия и выбирайте более здоровые начинки и гарниры.