Как долго могут храниться приготовленные макароны без холодильника?

По данным Министерства сельского хозяйства США, приготовленные макароны не следует оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа. Это связано с тем, что макароны — это влажная пища, подверженная росту бактерий. Если оставить приготовленные макароны при комнатной температуре, бактерии могут быстро размножаться, и макароны станут небезопасными для употребления в пищу. Симптомы пищевого отравления макаронами могут включать тошноту, рвоту, диарею и боль в животе.

Чтобы предотвратить пищевое отравление, важно хранить приготовленные макароны в холодильнике в течение 2 часов после приготовления. Сваренные макароны можно хранить в холодильнике до 3-5 дней. Если вы не собираетесь есть приготовленные макароны в течение 3-5 дней, лучше всего их заморозить. Вареные макароны можно замораживать на срок до 2-3 месяцев.

Когда вы будете готовы съесть приготовленные макароны, обязательно тщательно их разогрейте, пока они не достигнут внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Это убьет все бактерии, которые могли вырасти на макаронах.