В чем разница между вермишелью и тонкими спагетти?

Вермишель и тонкие спагетти — это длинные и тонкие макароны. Однако между ними есть некоторые ключевые различия.

* Толщина: Вермишель обычно тоньше тонких спагетти. Обычно его толщина составляет около 1 миллиметра, а тонкие спагетти обычно имеют толщину около 2 миллиметров.

* Форма: Вермишель часто имеет круглую или овальную форму, а тонкие спагетти обычно сплющенные.

* Текстура: Вермишель имеет более нежную текстуру, чем тонкие спагетти. Его часто готовят аль денте, что означает, что его готовят до тех пор, пока он еще не станет слегка твердым. Тонкие спагетти обычно готовят до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка жгучими.

* Время приготовления: Вермишель готовится быстрее, чем тонкие спагетти. Обычно приготовление занимает всего около 3 минут, а тонкие спагетти обычно занимают около 5 минут.

* Использование: Вермишель часто используют в супах, салатах и ​​блюдах из пасты. Его также можно использовать в качестве гарнира. Тонкие спагетти обычно используются в качестве основного ингредиента в блюдах из пасты.

Вообще вермишель и тонкие спагетти в рецептах взаимозаменяемы. Однако, если вам нужна более нежная текстура или макароны, которые готовятся быстрее, вермишель — лучший выбор. Если вы ищете более сытную пасту или ту, которая лучше подходит для хранения соуса, то лучшим выбором станут тонкие спагетти.