Что такое тушеное мясо Гувера?

Тушеное мясо Гувера — это название, данное блюду во время Великой депрессии в США. Он был назван в честь тогдашнего президента США Герберта Гувера. Тушеное мясо Гувера обычно готовят из недорогих и легкодоступных ингредиентов, таких как картофель, лук, морковь и другие овощи, а иногда и мясо или рыба. Блюдо часто служило людям способом справиться с экономическими трудностями того времени и рассматривалось как символ устойчивости в трудный период истории.