Какая связь существует между пучком мертвого материала на верхней части луковицы и чешуйками?

- Пучок отмершего материала на верхушке лука называется «шеей лука» или «верхушкой лука». Он состоит из засохших остатков листьев и стеблей лука.

- Чешуя лука — это мясистые перекрывающиеся слои, составляющие основную часть лука.

- Шейка лука важна для защиты лука от повреждений во время роста и хранения. Это также помогает сохранить лук влажным и предотвращает его высыхание.

- Чешуя лука отвечает за хранение питательных веществ и воды. Они также придают луку характерный вкус и текстуру.

При уборке лука обычно срезают шейку лука. Это делается для того, чтобы лук было легче обрабатывать и хранить. Однако луковую шейку все равно можно использовать для приготовления пищи. Его можно добавлять в супы, рагу и другие блюда.