Как приготовить простой, но впечатляющий ужин?

Простые, но вкусные рецепты ужина:

<б>1. Куриный фахитас в противне

Ингредиенты:

- Куриные грудки или бедра без костей и кожи

- Оливковое масло

- приправа фахита

- Болгарский перец (смесь цветов)

- Лук

- Лепешки

- Топпинги на ваш выбор (например, тертый сыр, сметана, гуакамоле, сальса)

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

- Нарежьте куриные грудки или бедра полосками.

- В большой миске смешайте курицу, оливковое масло и приправу фахита. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть курицу.

- Нарежьте болгарский перец и лук соломкой.

- Выложите курицу и овощи на противень.

- Запекайте в разогретой духовке 25–30 минут или пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими.

- Подавайте с лепешками и начинкой по вашему выбору.

<б>2. Паста в одной горшочке с жареными овощами

Ингредиенты:

- Макароны (любой формы)

- Оливковое масло

- Чеснок

- Травы (например, базилик, тимьян, розмарин)

- Помидоры черри

- Болгарский перец (смесь цветов)

- Цуккини

- сыр Пармезан

- Соль и перец

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

- Отварите макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

- Пока макароны готовятся, нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.

- Добавьте чеснок и зелень и готовьте 1 минуту или до появления аромата.

- Добавьте помидоры черри, болгарский перец и кабачки и готовьте 5–7 минут или пока овощи не станут мягкими.

- Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду.

- Добавьте сыр Пармезан, соль и перец по вкусу.

- Переложите макароны и овощи в форму для запекания.

- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10-15 минут или пока они не станут горячими и пузырчатыми.

<б>3. Запеченный лосось с лимоном и зеленью

Ингредиенты:

- Филе лосося

- Оливковое масло

- Лимон

- Травы (например, петрушка, тимьян, розмарин)

- Соль и перец

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

- Промокните филе лосося бумажными полотенцами.

- Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

- Выложите филе лосося на противень, застеленный пергаментной бумагой.

- Выжмите лимонный сок на лосося и посыпьте зеленью.

- Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут или до готовности.

- Подавайте с дольками лимона и жареными овощами или рисом.