Какие части краба вы едите?

- Крабовое мясо: Это белое слоеное мясо, содержащееся в теле краба. Он считается деликатесом и часто используется в таких блюдах, как крабовые котлетки, крабовые салаты и крабовый бисквит.

- Крабовые ножки: Это длинные суставчатые ноги краба. Обычно их готовят на пару или варят и подают с маслом или другими соусами для макания.

- Клешни краба: Это большие, мощные клешни краба. Их часто раскалывают, и мясо внутри съедается.

- Тело краба: Тело краба содержит множество органов и тканей, включая жабры, сердце и желудок. Некоторым людям нравится есть эти части краба, а другим они кажутся слишком жевательными или горькими.

- Краб с мягким панцирем: Это тип краба, у которого только что слинял твердый внешний панцирь. Крабы с мягким панцирем считаются деликатесом, их часто жарят или тушат целиком.