Где я могу найти рецепт Рэйчел Рэй с креветками и креветками с чесночным соусом?

Ингредиенты:

- 1 фунт крупных креветок, очищенных и лишенных жилок

- 1/4 стакана оливкового масла

- 3 зубчика чеснока, измельченных

- 1/4 стакана белого вина

- 1 стакан куриного бульона

- 1/4 стакана густых сливок

- 1/2 стакана тертого сыра Пармезан

- Соль и перец по вкусу

- 1 фунт спагетти, приготовленных согласно инструкции на упаковке.

Инструкции:

1. В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло.

2. Добавьте креветки и готовьте до тех пор, пока они не станут розовыми и полностью готовыми, примерно 2–3 минуты с каждой стороны.

3. Достаньте креветки из сковороды и отложите в сторону.

4. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.

5. Влейте белое вино и варите, пока его объем не уменьшится вдвое.

6. Добавьте куриный бульон и густые сливки. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут.

7. Добавьте сыр Пармезан и перемешайте.

8. Добавьте креветки обратно в сковороду и перемешайте.

9. Посолите и поперчите по вкусу.

10. Подавайте с приготовленными спагетти.

Наслаждайтесь креветками с чесночным соусом!