Краб принадлежит к тому же семейству, что и креветки, и у него сильная аллергия на креветки. Десять лет назад я обнаружил, что моя аллергия начала меняться. интересно, безопасно ли есть крабов?

Хотя и креветки, и крабы являются ракообразными, они принадлежат к разным семействам и не имеют близкого родства. Креветки относятся к отряду Decapoda, в который входят такие животные, как омары, раки и креветки. Крабы, с другой стороны, относятся к отряду Decapoda, но принадлежат к другому подотряду Brachyura.

Что касается вашей аллергии, возможно, у вас развилась новая аллергия на крабов, даже если в прошлом у вас не было аллергии на них. Важно отметить, что аллергия может развиваться с течением времени и быть вызвана даже небольшим количеством аллергена. Если у вас сильная аллергия на креветки, лучше всего проконсультироваться с аллергологом, чтобы обсудить вашу конкретную ситуацию и безопасно ли для вас есть крабов. Аллерголог может провести аллерготест, чтобы определить, есть ли у вас аллергия на крабов или других моллюсков.

В целях безопасности обычно рекомендуется избегать любых продуктов, на которые у вас аллергия, даже если они не тесно связаны с пищей, которая первоначально вызвала аллергию. В случае с моллюсками у некоторых людей может быть аллергия на определенные виды, но не на другие. Например, человек с аллергией на креветки может переносить крабов, и наоборот. Однако лучше обсудить это со специалистом по аллергии, чтобы определить, что безопасно для вас.