Как предварительно готовят креветки?

Есть несколько различных способов предварительного приготовления креветок, но наиболее распространенный метод — отварить их в подсоленной воде. Для этого доведите до кипения большую кастрюлю воды и добавьте 1 столовую ложку соли на фунт креветок. Как только вода закипит, добавьте креветки и варите их 1–2 минуты или пока они не станут розовыми. Когда креветки будут готовы, слейте с них воду и промойте под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Предварительно приготовленные креветки можно использовать в различных блюдах, таких как салаты, макароны, тушеные блюда и т. д.