- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Основные Блюда >> Моллюски Рецепты
Почему мертвые омары пахнут аммиаком?
Когда лобстер умирает, ферменты, которые обычно контролируют эти соединения, больше не активны, и бактерии в кишечнике омара начинают расщеплять ТМАО и ДМАО на аммиак и другие соединения с неприятным запахом.
Концентрация аммиака в мертвых омарах может быть довольно высокой, и именно этот аммиак отвечает за характерный запах.
Моллюски Рецепты
- Можно ли съесть медузу и остаться
- Можете ли вы заморозить короля Кр
- Как купить устрицы
- Сколько миллилитров маргарина в
- Какова функция ситовидной пласти
- Как Шак Моллюски (9 ступеней)
- Какие части Голубой Крабы можно е
- Как я Гриль Креветки на шпажках? (
- Что делает нижняя челюсть у рака?
- Как долго хранится свежее крабов
Моллюски Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты
