Сколько варить банку сгущенки?

Сгущенное молоко не следует кипятить. Это уже продукт длительного хранения, прошедший термическую обработку в процессе переработки. Кипячение может привести к тому, что молоко подгорит и свернется, испортив его вкус и текстуру.