В каком веке впервые подали суши?

Истоки суши восходят к V веку до нашей эры. в Юго-Восточной Азии, где люди консервировали рыбу в ферментированном рисе, чтобы сохранить ее.

К 19 веку суши продавались как уличная еда в Японии. В конце 1800-х годов в Токио открылся первый суши-ресторан.

Сегодня суши любят во всем мире. Существует много разных видов суши, но самыми популярными являются нигири-суши и маки-суши.