Можно ли повторно заморозить размороженную индейку, из которой уже вытек сок?

Небезопасно повторно замораживать размороженную индейку, из которой уже вытек сок. Когда индейка оттаивает, на поверхности мяса могут размножаться бактерии. При повторном замораживании индейки бактерии могут попасть в мясо и продолжать расти, что может привести к пищевому отравлению.

Если у вас есть размороженная индейка, из которой вытек сок, лучше сразу приготовить ее или выбросить. Не замораживайте его повторно.