Как следует размораживать замороженный фарш индейки?

* В холодильнике. Это самый безопасный метод, но и самый медленный. Поместите замороженный фарш из индейки в миску или на тарелку в холодильник и дайте ему оттаять в течение 24 часов или до полного размораживания.

* В холодной воде. Наполните большую миску или раковину холодной водой и поместите замороженный фарш из индейки в водонепроницаемый пакет. Плотно закройте пакет и поместите его в воду. Меняйте воду каждые 30 минут или около того, чтобы она оставалась холодной. Фарш из индейки должен оттаять примерно через 2–4 часа, в зависимости от размера упаковки.

* В микроволновке. Это самый быстрый метод, но и самый рискованный. Поместите замороженный фарш из индейки на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на режиме размораживания в течение 2–3 минут, в зависимости от размера упаковки. Во время оттаивания обязательно переворачивайте фарш несколько раз, чтобы обеспечить равномерный нагрев. После разморозки немедленно приготовьте фарш из индейки.