Как зовут изобретателя Павлова?

Изобретатель десерта Павлова неизвестен, но принято считать, что он появился в Новой Зеландии или Австралии в начале 20 века. Десерт назван в честь русской балерины Анны Павловой, которая гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 1926 и 1929 годах. Есть некоторые свидетельства того, что десерт был создан в ее честь, но точно это не известно.