Можно ли оставить замороженную индейку на 18 часов?

Никогда разморозить индейку на прилавке. Хотя оставлять замороженную индейку при комнатной температуре примерно на два часа безопасно, все, что выходит за это время, является открытым приглашением к болезням пищевого происхождения.