Как долго вы запекаете индейку весом 20 фунтов?

Время запекания варьируется в зависимости не только от веса индейки, но и от температуры духовки. Хотя размер близок, индейка весом 20 фунтов не в два раза больше птицы весом 10 фунтов.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, при температуре 325 градусов по Фаренгейту это время составит 3 часа 35 минут.

Птице весом 10 фунтов потребуется от 110 до 130 минут.