Как правильно говорить о вкусе пива, бюджетного шампанского или чего-то еще?

Поговорка:«Бюджетное пиво, вкус шампанского». Это значит, что кто-то хочет иметь роскошные вещи, но не имеет денег, чтобы их себе позволить.