Что такое плесневеть?

Покрыться плесенью или подвергнуться воздействию плесени, обычно это относится к еде или другим органическим веществам. Пример предложения:«Хлеб имеет тенденцию быстро плесневеть, если его открыть, если его неправильно хранить».