Как долго готовить охлажденную лазанью?

Обычная духовка

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2. Накройте охлажденную лазанью фольгой. Это поможет уберечь его от высыхания.

3. Выпекайте лазанью 40-45 минут . С помощью термометра для мяса убедитесь, что внутренняя температура достигла 165°F (74°C).

4. Дайте лазанье постоять 15 минут, прежде чем нарезать ее и подавать. Это позволит соку перераспределиться и не даст лазанье развалиться.

Микроволновая печь

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Этот шаг поможет обеспечить равномерный нагрев лазаньи и предотвратить подгорание краев.

2. Накройте охлажденную лазанью алюминиевой фольгой. Фольга помогает сохранить влагу лазаньи во время разогрева.

3. Готовьте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 5 минут. Нагревание лазаньи в течение нескольких минут перед тем, как поставить ее в духовку, дает ей преимущество при разогреве.

4. Поставьте форму с лазаньей, которую можно использовать в микроволновой печи, в духовку и запекайте под крышкой 15 минут. Этот шаг позволяет запеканке прогреться равномерно, не пережариваясь.

5. Проверьте с помощью термометра для мяса, что лазанья разогрелась до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Важно не подавать мясное блюдо, если оно не достигло нужной температуры.

6. Достаньте лазанью из духовки и дайте остыть 5–10 минут. Это позволит лазанье отстояться перед нарезкой и подачей, обеспечивая чистый ломтик и не допуская развала блюда.