Можно ли использовать французский винный уксус с эстрагоном вместо белого уксуса?

Французский винный уксус с эстрагоном нельзя использовать вместо белого уксуса.

Белый уксус — это прозрачный дистиллированный уксус, изготовленный из ферментированных зерен. Он имеет острый кислый вкус и обычно используется в кулинарии, чистке и в качестве консерванта.

С другой стороны, французский винный уксус с эстрагоном изготавливается из сброженного вина и настоян на траве эстрагона.

Он имеет характерный, слегка сладкий вкус с оттенками аниса и обычно используется в кулинарии в качестве приправы или маринада.

Хотя оба являются уксусами, их различные вкусы и ароматы делают их неподходящими заменителями друг друга.