Ливерная колбаса и печеночный пудинг — это одно и то же?

Ливерная колбаса и печеночный пудинг готовятся из печени, но это не одно и то же. Ливервурст — немецкая колбаса, приготовленная из фарша свиной печени, свиного жира и специй. Обычно его намазывают на хлеб или крекеры. Печеночный пудинг — британское блюдо, приготовленное из свиной печени, овсянки, лука и специй. Обычно его подают в качестве основного блюда с картофелем и овощами.