Какое вино лучше всего сочетается с креольской едой?

Креольская кухня — это стиль кулинарии, зародившийся в Луизиане, США, включающий кулинарные традиции Франции, Испании, Африки и коренных американцев.

Лучшие вина для сочетания с креольской едой обычно имеют яркий вкус с более высокой кислотностью, например Рислинг, Зинфандель, Каберне Совиньон или Мальбек.