Где растут авакадо?

Авокадо родом из Центральной Америки и Южной Америки. Деревья вечнозеленые и могут вырасти до 60 футов в высоту. Авокадо — это климактерический фрукт, а это означает, что он продолжает созревать после того, как его собрали. Обычно их собирают, когда они еще зеленые, а созревшие приобретают темно-фиолетовый или черный цвет. Авокадо является хорошим источником витаминов, минералов и полезных жиров. Их можно есть свежими, использовать в салатах или делать из них гуакамоле.