Сможете ли вы есть обычную еду в космосе?

Хотя технически возможно есть обычную еду в космосе, существуют практические проблемы, которые усложняют эту задачу.

Плавающая еда

В условиях микрогравитации в космосе пища и жидкости имеют тенденцию плавать. Это может затруднить прием пищи без беспорядка.

Обезвоживание

Воздух в космических кораблях часто бывает сухим, и в космосе организм теряет больше жидкости из-за микрогравитации. В результате астронавтам необходимо пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Регулярное питание может еще больше способствовать обезвоживанию, если оно не сопровождается достаточным потреблением жидкости.

Отсутствие аппетита

Некоторые космонавты испытывают изменения в вкусе и обонянии во время пребывания в космосе. Это может привести к потере аппетита, что затруднит употребление обычной пищи.

Крошки

Пищевые крошки могут свободно плавать в невесомости, потенциально засоряя системы фильтрации воздуха космического корабля. Астронавтам необходимо быть осторожными, чтобы крошки не летали вокруг и не создавали неудобств.

Специальная упаковка и подготовка

Чтобы решить некоторые из этих проблем, продукты питания, специально разработанные для космических путешествий, часто подвергают сублимационной сушке, обезвоживанию или облучению, чтобы уменьшить их вес, объем и вероятность загрязнения. Еда для космонавтов также упаковывается так, чтобы свести к минимуму образование крошек и плавающих частиц.

Хотя употребление обычной пищи в космосе возможно, практические проблемы и уникальные требования космических полетов делают для астронавтов более распространенным употребление специально разработанных космических продуктов, которые разработаны так, чтобы быть безопасными, питательными и легкими в употреблении в условиях микрогравитации.