Какой пищей обычно кормили рабов на корабле?

Рабам на невольничьих кораблях часто давали минимальный запас еды и воды, а их рацион обычно был неадекватным и однообразным. Качество и количество предоставляемой еды варьировалось в зависимости от региона и периода, но некоторые из распространенных продуктов, которыми кормили рабов во время Среднего пути, включали:

1. Вода. Рабам был предоставлен ограниченный доступ к воде, и она часто была загрязнена или имела плохое качество.

2. Хлеб или печенье. Рабы могли получать небольшие порции хлеба или печенья, которые были твердыми, сухими и часто плесневевшими.

3. Зерно или кукурузная мука. Рабам иногда давали зерно или кукурузную муку, из которой можно было приготовить кашу или кашу.

4. Фасоль или чечевица. Рабы могли получать фасоль или чечевицу, которую часто варили и подавали в виде супа или тушеного мяса.

5. Сушеное мясо или рыба. Иногда рабам давали небольшие порции сушеного мяса или рыбы, которые обычно солили или коптили.

6. Фрукты и овощи. Свежие фрукты и овощи были редкостью, но рабы иногда могли получать небольшое количество цитрусовых, бананов или других местных продуктов.

В целом, рацион рабов на невольничьих кораблях был строго ограничен и часто не содержал необходимых питательных веществ, что приводило к недоеданию, болезням и высокому уровню смертности.