Если к 3,4 г оливкового масла приложить 435 Дж тепла при температуре 21°С, температура увеличится на 85°С. Какова удельная емкость масла?

Q=mc(Tf - Ti)

Где:

- Q – количество добавленной тепловой энергии =435 Дж.

- m - масса масла =3,4г =0,0034 кг

- Tf - конечная температура масла =85 + 273 =358К

- Ti - начальная температура масла =21+273=294К

с=?

Подставив эти значения в формулу, получим:

435Дж =(0,0034) кг * с*(358 -294)

Решая для c, мы получаем:

c=1989 Дж/(Кг.К)

Следовательно, удельная теплоемкость оливкового масла составляет примерно 1989 Дж/(кг·К).