Что можно использовать вместо кукурузной муки на нижней части пиццы?

Вот альтернативы кукурузной муке для пиццы:

1. Мука из манной крупы :Манная крупа — это разновидность муки из твердых сортов пшеницы грубого помола, которая обеспечивает хрустящую текстуру, похожую на кукурузную муку. Равномерно нанесите манную муку на форму для пиццы или кожуру для пиццы, чтобы она не прилипала.

2. Оливковое масло :Чтобы пицца не прилипала к форме или кожуре, смажьте ее поверхность тонким слоем оливкового масла. Это хорошо подходит для пиццы с тонкой корочкой или для более деревенского вида.

3. Корочка из пармезана: Если вы хотите придать пицце дополнительный вкус, попробуйте посыпать дно тертым сыром пармезан. Сыр создаст хрустящую золотистую корочку.

4. Пергаментная бумага :Пергаментная бумага поможет предотвратить прилипание пиццы. Застелите форму для пиццы или противень пергаментной бумагой и положите сверху сырую пиццу.