- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Мир и Региональная кухня >> Французский Еда
Что такое французская меренга?
Французская меренга — самый популярный вид безе, известный своей легкой и воздушной текстурой. Его также относительно легко приготовить, и его можно ароматизировать различными способами.
Вот этапы приготовления французского безе:
1. В чистой миске взбейте яичные белки до образования пены.
2. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать.
3. Продолжайте взбивать, пока яичные белки не станут плотными и блестящими.
Советы по приготовлению французского безе:
- Убедитесь, что чаша и венчик полностью чистые. Любой жир или грязь помешают яичным белкам взбиться должным образом.
- Используйте яичные белки комнатной температуры. Холодные яичные белки тоже не взбиваются.
- Постепенно добавляйте сахар. Если добавить сахар слишком быстро, яичные белки могут сдуться.
- Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими и блестящими. Это обеспечит устойчивость безе.
Применение французского безе:
- Французскую меренгу можно использовать в качестве начинки для пирогов и других десертов.
- Его можно использовать в качестве основы для других десертов, таких как макароны и муссы.
- Французскую меренгу можно ароматизировать разными способами, например, ванилью, шоколадом или фруктами.
Французская меренга – универсальный ингредиент, который можно использовать во многих десертах. Это легкий и воздушный десерт, который обязательно понравится каждому.
Французский Еда
- Кто съел самую большую порцию кар
- Сколько бекона продается за год?
- Сколько калорий в сэндвиче с сыро
- Как Швейцария рекламирует новые
- Почему сыр важен для Франции в ку
- Необычные французские продукты
- Как пишется крабовый пирог по-фра
- Где купить оливковое масло Vigo?
- Как приготовить французский тост
- Продает ли Costco желейные бальзамы
Французский Еда
- Африканский еды
- Азиатская кухня
- Китайская Еда
- Европейская кухня
- Французский Еда
- греческая еда
- индийской кухни
- итальянская Еда
- японская Еда
- Кошерная еда
- Латиноамериканская еды
- Мексиканская Еда
- Ближневосточный еды
- пища Для Души
- Южный США продуктов питания
- Испанский еды
- Тайская Еда
- Мир и Региональный Пищевая
