Откуда появился мангольд?

Мангольд возник не в Швейцарии, а в Средиземноморском регионе, особенно в окрестностях Италии и Сицилии. Позже его стали культивировать и широко выращивать в Швейцарии, отсюда и популярное название «швейцарский мангольд».