Какую еду едят космонаты?

Астронавты едят разнообразную пищу, специально разработанную для удовлетворения их потребностей в питании в уникальной среде космоса. Эти продукты выбираются из-за их специфического состава, вкуса, срока годности и простоты приготовления. Вот некоторые распространенные виды еды, которую космонавты потребляют во время своих миссий:

1. Лиофилизированные продукты. Сублимационная сушка — это метод, используемый для удаления влаги из пищевых продуктов с сохранением исходного содержания питательных веществ. Многие блюда, которые едят космонавты, подвергаются сублимационной сушке, чтобы уменьшить их вес и объем. Эти блюда затем регидратируются водой перед употреблением.

2. Консервы. Консервы — еще один распространенный вариант для космонавтов. Банки представляют собой удобный и долговечный способ хранения и консервации продуктов питания, и они могут выдержать суровые условия космических путешествий.

3. Свежие продукты. У астронавтов также есть возможность время от времени потреблять свежие продукты. Эти продукты могут включать фрукты, овощи и бутерброды. Свежие продукты обычно поставляются в ограниченных количествах, поскольку для сохранения их свежести и безопасности требуется специальная упаковка и охлаждение.

4. Пищевые батончики и коктейли. Астронавты часто используют питательные батончики и коктейли в качестве дополнения к еде. Эти продукты являются концентрированными источниками питательных веществ и калорий, их легко употреблять в условиях невесомости космоса.

5. Напитки. У космонавтов есть широкий выбор напитков, включая воду, фруктовые соки, чай и кофе. Вода необходима для поддержания гидратации, а другие напитки содержат дополнительные питательные вещества, электролиты и вкус.

В целом, пища, потребляемая астронавтами, тщательно планируется и готовится, чтобы обеспечить им сбалансированное и питательное питание во время пребывания в космосе.