Какой белый соус лучше всего сочетается с равиоли, фаршированными моцареллой, швейцарской рикоттой, сыром пармезан и курицей-гриль?

Сливочный соус песто с базиликом лучше всего сочетается с равиоли, фаршированными сырами моцарелла, швейцарский сыр, рикотта и пармезан, а также с курицей-гриль.