Что такое деревянная палочка для кебаба?

Деревянная палочка для кебаба — это длинная тонкая деревянная палочка, которой нанизывают пищу при приготовлении. Палочки для кебаба обычно изготавливаются из бамбука, но их также можно сделать из других пород дерева, например березы или вишни. Обычно они имеют длину около 12 дюймов и имеют заостренный конец, чтобы их было легче нанизывать на шампуры. Палочки кебаба используются для скрепления кусочков мяса, овощей или фруктов, которые готовятся на гриле, на сковороде или в духовке. Их также можно использовать для приготовления кебаба, который подают в качестве закуски или закуски.