Безопасно ли готовить и есть замороженный пирог с орехами пекан двухлетней давности?

Нет, готовить и есть замороженный пирог с орехами пекан двухлетней давности небезопасно.

Хотя коммерчески продаваемые пироги с орехами пекан могут содержать дополнительные консерванты, двухлетнего периода достаточно, чтобы другие формы загрязнения потенциально могли повлиять на пирог без видимых признаков (например, плесени). Это потенциально может вызвать пищевое отравление.

В случае сомнений всегда лучше выбросить, чем съесть.