Что такое картофель фри?

Картофель фри In-N-Out готовится из картофеля, выращенного на северо-западе Тихого океана. Картофель моют, очищают и нарезают картошкой. Затем картофель фри обжаривают в смеси растительных масел. In-N-Out не использует никаких консервантов и добавок в картофеле фри.

Помимо картофеля и масла, картофель фри In-N-Out также содержит соль и сахар. Соль добавляется для улучшения вкуса картофеля фри, а сахар добавляется для равномерного подрумянивания картофеля фри.

Картофель фри In-N-Out — популярный гарнир в ресторане. Они также доступны как отдельный элемент.