Кошерная соль — это то же самое, что и грубая соль, используемая при мариновании?

* Кошерная соль — это крупная соль, кошерная которую раввин подтвердил. Это означает, что оно было обработано способом, соответствующим еврейским диетическим законам. Кошерная соль обычно используется для приправы к пище и консервирования мяса.

* Соль для маринования Это разновидность крупной соли, которая специально используется для маринования продуктов. Он изготовлен из чистого хлорида натрия и не содержит никаких добавок и консервантов. Соль для маринования помогает сохранить продукты и предотвратить их размягчение.

Хотя и кошерная соль, и соль для маринования являются крупными солями, они не одно и то же, и их не следует использовать как взаимозаменяемые. Кошерную соль можно использовать для маринования, но соль для маринования не следует использовать для приправы к пище, поскольку она не содержит никаких добавок и консервантов.