Что такое кошерные специи?

Кошерные специи — это специи, которые были сертифицированы как кошерные раввином или другим еврейским авторитетом. Это означает, что они были произведены в соответствии с еврейскими диетическими законами, которые включают ограничения на типы ингредиентов, которые можно использовать, и способ обработки пищи.

Некоторые из наиболее распространенных кошерных специй включают:

* Черный перец

* Кайенский перец

* Корица

* Тмин

* Чесночный порошок

* Имбирь

* Мускатный орех

* Луковый порошок

* Паприка

* Розмари

* Мудрец

* Тимьян

Эти специи можно использовать для придания вкуса различным блюдам, включая мясо, птицу, рыбу, овощи и супы. Кошерные специи можно найти в большинстве продуктовых магазинов, а также в Интернете.

Важно отметить, что не все специи кошерны. Некоторые специи, такие как семена горчицы и сельдерея, считаются некошерными, поскольку могут содержать насекомых. Если вы не уверены, является ли специя кошерной, вы можете проверить этикетку, чтобы узнать, сертифицирована ли она раввином или другим еврейским авторитетом.