Как получить лицензию на работу с продуктами питания в Техасе?

Лицензия работника пищевой промышленности (FHL) — это временная трехлетняя сертификационная карта, подтверждающая, что вы прошли утвержденное государством обучение по безопасности пищевых продуктов. Требуется для всех, кто работает с продуктами питания в:

* Рестораны

* Кафетерии

* Деликатесы

*Продовольственные магазины

* Пекарни

* Школы

* Больницы

* И другие заведения общественного питания

<б>1. Найдите утвержденного поставщика услуг обучения

Есть много разных способов пройти обучение по безопасности пищевых продуктов в Техасе. Ты можешь:

* Пройдите онлайн-курс (доступно у частных поставщиков)

* Посетите занятия лично (доступно через местные департаменты здравоохранения, общественные колледжи и частных поставщиков)

* Посмотрите серию видеороликов (доступны в Департаменте здравоохранения штата Техас).

<б>2. Зарегистрируйтесь и оплатите курс

Найдя поставщика услуг обучения, зарегистрируйтесь на курс. Вам нужно будет предоставить:

- Ваше имя

- Адрес

- Номер телефона

- Адрес электронной почты

- Номер социального страхования

- Дата рождения

- Форма оплаты

Стоимость курса будет варьироваться в зависимости от поставщика услуг обучения. Стоимость очных занятий обычно составляет от 10 до 15 долларов США, а онлайн-курсы часто варьируются от 15 до 25 долларов США на человека.

<б>3. Пройдите курс подготовки специалистов по работе с пищевыми продуктами

Курс обучения будет охватывать различные темы, в том числе:

* Важность безопасности пищевых продуктов.

* Личная гигиена

* Приготовление и обработка еды.

* Хранение продуктов питания

* Правила безопасности пищевых продуктов.

Курс также будет включать в себя письменный тест. Чтобы пройти тест, вам необходимо набрать не менее 75%.

<б>4. Получите лицензию продавца продуктов питания

После прохождения теста вы получите временную лицензию работника пищевой промышленности. Лицензия будет действительна в течение трех лет.

<б>5. Продлите лицензию работника общественного питания

Вы должны продлевать лицензию работника пищевой промышленности каждые три года. Вы можете продлить лицензию онлайн. Обязательно продлите лицензию до истечения срока ее действия. Если срок действия вашей лицензии истечет, вам придется пройти курс обучения еще раз.

Что важно знать:

* Вы можете записаться на курс получения лицензии работника общественного питания из любого места, будь то в Техасе или за пределами штата.

* Вам должно быть 18 лет или больше, чтобы подать заявление на получение лицензии на работу с продуктами питания.

* Ваша лицензия на работу с продуктами питания действительна только на территории Техаса.

* Если вы переезжаете из Техаса, вы должны получить лицензию на работу с продуктами питания в новом штате.