Какие блюда Коста-Рики есть?

Коста-риканская кухня представляет собой смесь испанских, африканских и местных влияний. Вот некоторые из самых популярных блюд Коста-Рики:

1. Галло Пинто :Это национальное блюдо Коста-Рики. Это смесь риса и черной фасоли, которую обычно подают с яичницей, бананами и лепешками.

2. Касадо :Касадо — это традиционная коста-риканская еда, которая обычно включает рис, фасоль, мясо (например, курицу, говядину или рыбу), салат и бананы.

3. Олла де Карне :это тушеная говядина, которую обычно готовят с такими овощами, как картофель, морковь и тыква чайот.

4. Тамалес :Тамалес — это тесто из кукурузной муки, начиненное мясом, овощами или сыром и завернутое в банановые листья.

5. Лепешки :Лепешки — это тонкие лепешки, приготовленные из кукурузной или муки. Их часто используют для приготовления тако или буррито.

6. Эмпанады :Эмпанадас — это выпечка с начинкой из мяса, овощей или сыра.

7. Торт Трес Лечес :это популярный десерт в Коста-Рике, который готовят из трех видов молока:сгущенного молока, сгущенного молока и жирных сливок.

8. Арроз кон Лече :это рисовый пудинг, приготовленный из молока, сахара и корицы.

9. Кафе Чорредо :это сорт кофе, который готовят путем заливки горячей водой молотых кофейных зерен, помещенных в тканевый фильтр.

10. Агуадульсе :это сладкий напиток, приготовленный из сока сахарного тростника.