Как правильно ели сухофрукты или ели фрукты?

«Сухофрукты были съедены» — правильный выбор, поскольку он указывает на то, что фрукты были высушены перед употреблением. «Фрукт был съеден» также грамматически правильный, но он менее конкретен в отношении типа съеденного фрукта.