Что ели чумушцы?

Чумаш — индейское племя, жившее вдоль побережья Калифорнии от Малибу до Сан-Луис-Обиспо. Их общество полагалось на морские ресурсы, такие как рыба, моллюски и морские млекопитающие, а также наземные ресурсы, такие как семена, фрукты и орехи.

Рыба и моллюски

Народ чумаш был экспертом в рыбной ловле, и их рацион в основном состоял из рыбы, особенно скумбрии, сардин, анчоусов и корюшки. Они также ловили акул, скатов и палтуса. Моллюски, в том числе мидии, моллюски, устрицы и морские ушки, также были важным источником пищи.

Морские млекопитающие

Чумаши охотились на морских львов, тюленей и китов. Мясо морских львов и тюленей употреблялось в пищу, а их жир использовался в качестве топлива и в качестве герметика для лодок. Китовое мясо также было важным источником пищи, а пластины китового уса использовались для изготовления инструментов и оружия.

Наземные растения

Народ чумаш употреблял в пищу различные растения, включая желуди, конский каштан, чиа и ягоды мансаниты. Желуди были особенно важным ресурсом. Их собирали осенью, обрабатывали и хранили для дальнейшего потребления.

Семена, орехи и фрукты

Семена и орехи также были важными источниками пищи, особенно чиа, кедровые орехи и различные виды диких фруктов, таких как клубника, малина и ежевика.

Насекомые

Помимо вышеперечисленных ресурсов, чумаши потребляли также насекомых, в том числе кузнечиков, гусениц и муравьев.

У народа чумаш была сбалансированная диета, которая в значительной степени зависела от морских ресурсов, но также включала наземные растения и другие источники. Их диета хорошо соответствовала среде, в которой они жили, и обеспечивала их энергией и питательными веществами, необходимыми для выживания и процветания в прибрежной среде.