Из какой страны родом хумус?

Хумус — это левантийское арабское блюдо, состоящее из приготовленного пюре из нута, смешанного с тахини, оливковым маслом, лимонным соком, солью и чесноком. Традиционное происхождение неясно:каждая из стран Ближнего Востока претендует на роль его создателя, включая Египет, Ливан, Палестину, Сирию и Турцию.