Какую еду ели средневековые странствующие трубадуры?

Путешествующие трубадуры в средневековый период (примерно с 5 по 15 века) во время путешествий жили в основном на довольно простой диете, поскольку они полагались на гостеприимство жителей деревни, которых они посещали в поисках еды и ночлега. Вот некоторые из распространенных видов еды, которые употребляли трубадуры:

1. Хлеб. Хлеб был основным продуктом питания в средневековой Европе. Трубадуры часто брали с собой в путешествия сушеный хлеб и дополняли еду свежим хлебом, когда могли его достать.

2. Сыр. Сыр был еще одним основным продуктом питания и содержал важные белки и жиры. Его часто носили с хлебом как переносную закуску.

3. Вяленое мясо. Чтобы обеспечить источник белка, трубадуры носили с собой консервированное или сушеное мясо, например, соленые или копченые колбасы, вяленое мясо и вяленую ветчину.

4. Фрукты. Трубадуры часто собирали и потребляли лесные ягоды, яблоки и другие местные фрукты.

5. Овощи. Они ели местные овощи, такие как капуста, репа, морковь и фасоль.

6. Вино и эль. В средние века вино и эль были популярными напитками, и их часто предлагали путешественникам в качестве освежающих напитков.

7. Тушеное мясо и каши. Если повезет, путешествующим трубадурам иногда подавали теплое тушеное мясо или каши, приготовленные из местных ингредиентов.

Важно отметить, что варианты питания, доступные трубадурам, сильно различались в зависимости от региона, через который они путешествовали, периода времени и используемых ими транспортных средств. По большей части они полагались на гостеприимство и щедрость местных жителей, встреченных на пути.