Содержит ли почти все, что вы едите, захваченную солнечную энергию?

Почти все, что мы едим, содержит сохраненную, а не запертую солнечную энергию. Растения используют солнечный свет во время фотосинтеза, превращая его в богатые энергией молекулы, такие как глюкоза. Мы, люди и другие животные, получаем эту энергию, когда потребляем растения или продукты растительного происхождения. Таким образом, солнечная энергия попадает в пищевую цепь и становится запасенной химической энергией.