В каких группах продуктов питания содержатся минералы?

Молочные продукты:

- Кальций:молоко, йогурт, сыр.

Фрукты:

- Калий:бананы, апельсины, дыня.

Овощи:

- Калий:картофель, шпинат, брокколи.

- Магний:листовая зелень, орехи, семена.

- Железо:темная листовая зелень, бобовые.

Зерна:

- Железо:обогащенные крупы, цельнозерновые продукты.

- Магний:цельнозерновые, орехи, семена.

Белковые продукты:

- Железо:постное мясо, птица, рыба.

- Цинк:постное мясо, птица, морепродукты.

Жиры и масла:

- Витамин Е:Растительные масла, орехи, семена.