Как готовят куриные крокеты?

* 1 чашка приготовленной и измельченной курицы

* 1/2 стакана нарезанного лука

* 1/2 стакана нарезанного сельдерея

* 1/2 стакана нарезанной моркови

* 1/4 стакана пшеничной муки

* 1/4 стакана молока

* 1 взбитое яйцо

* 1/2 стакана панировочных сухарей

* 1 чайная ложка соли

* 1/2 чайной ложки черного перца

Инструкции

1. В большой миске смешайте приготовленную курицу, лук, сельдерей, морковь, муку, молоко, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

2. Сформируйте из смеси шарики диаметром 1 дюйм.

3. В большой сковороде нагрейте столько растительного масла, чтобы покрыть дно сковороды.

4. Когда масло нагреется, добавьте куриные наггетсы и жарьте до золотистого цвета со всех сторон.

5. Выложите куриные наггетсы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавайте горячими с любимым соусом.