Сколько макарон с сыром кормить 50-летнему человеку?

Чтобы накормить 50 взрослых:

14 (16 унций) коробок макаронных изделий

1 галлон молока

2 фунта тертого сыра

(Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, но хорошим вариантом будет сочетание чеддера, моцареллы и пармезана)

Чтобы накормить 50 детей:

17 (16 унций) коробок макаронных изделий

1 1/2 галлона молока

3 фунта тертого сыра

Инструкции

1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.

2. Пока макароны варятся, приготовьте сырный соус. В большой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне.

3. Добавьте муку и готовьте 1 минуту или пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.

4. Медленно введите молоко. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут или пока соус не загустеет.

5. Добавьте сыр и готовьте, пока он не расплавится и не станет однородным.

6. Слейте воду с макарон и добавьте их в сырный соус. Перемешайте.

7. Приправьте макароны и сыр солью и перцем по вкусу.

8. Подавайте макароны с сыром сразу же или переложите их в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 350 градусов в течение 15 минут или пока они не прогреются.