Каковы две классификации предприятий общественного питания?

1. Коммерческие предприятия общественного питания: Это заведения, которые готовят и подают еду для населения, например рестораны, кафе и предприятия общественного питания. Обычно это коммерческие предприятия, работающие в соответствии с местными нормами охраны труда и техники безопасности.

2. Некоммерческие предприятия общественного питания: Это заведения, которые готовят и подают еду для ограниченной или определенной группы людей, например школы, больницы и корпоративные столовые. Зачастую они являются некоммерческими организациями и могут действовать в соответствии с иными правилами, чем коммерческие учреждения.